Στους δρόμους της Θεσσαλονίκης θα βρεθούν τις μεσημεριανές ώρες οι άνθρωποι της εστίασης καθώς και οι διανομείς με βάση το πανελλαδικό λουκέτο που βάζουν οι επιχειρηματίες.
Πιο συγκεκριμένα σημείο συνάντησης έχει οριστεί το ΥΜΑΘ στις 12:00 καθώς εκεί θα συγκεντρωθούν τα μέλη της Ένωσης Εστιατόρων Θεσσαλονίκης, ενώ στις 13.00 μέλη του ΣΕΤΕΠΕ θα συγκεντρωθούν στο ΕΚΘ διαμαρτυρόμενοι για τα εργατικά ατυχήματα-δυστυχήματα.
Αναφορικά με τα αιτήματα της η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων ΠΟΕΣΕ, σημειώνει:
Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
• Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
• Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
• Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
• Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
• Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
• Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
• Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
• Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
1. Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
2. Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
3. Εξορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
