Η βιταμίνη Q, γνωστή και ως συνένζυμο Q10 ή ουβικινόνη, αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό οργανικό μόριο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, την παραγωγή ενέργειας και την αντιοξειδωτική προστασία των κυττάρων. Συμμετέχει σε βασικές μεταβολικές διεργασίες και συνδέεται με την ευεξία, την αντοχή και την επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης.
Τι είναι η βιταμίνη Q
Η βιταμίνη Q είναι το δεύτερο όνομα του συνενζύμου Q10, το οποίο ονομάζεται και ουβικινόνη (από το λατινικό ubi = παντού), καθώς παράγεται φυσιολογικά σε όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος. Πρόκειται για ένα λιποδιαλυτό οργανικό μόριο, με δομή παρόμοια με αυτή των βιταμινών Κ και Ε, το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί στον οργανισμό και να χρησιμοποιηθεί όταν υπάρχει ανάγκη.
Σε τι συμβάλλει το συνένζυμο Q10
Η βιταμίνη Q:
-
διαθέτει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση
-
συμβάλλει στη μεταφορά και παραγωγή κυτταρικής ενέργειας
-
εντοπίζεται σε υψηλές συγκεντρώσεις σε ζωτικά όργανα, όπως η καρδιά, το ήπαρ, το πάγκρεας και τα νεφρά
-
υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
-
βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης και της μειωμένης αντοχής
Παράλληλα, η ουβικινόνη συνδέεται με τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, καθώς συμβάλλει στην προστασία του κολλαγόνου και της ελαστίνης, γεγονός που εξηγεί τη συχνή χρήση της σε αντιγηραντικά καλλυντικά και προϊόντα περιποίησης.
Πηγές βιταμίνης Q στη διατροφή
Η βιταμίνη Q περιέχεται κυρίως σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, όπως:
-
κοτόπουλο, μοσχάρι και χοιρινό, με μεγαλύτερη συγκέντρωση στο συκώτι
-
ψάρια και θαλασσινά, ιδιαίτερα τόνος, σολομός, σαρδέλες και σκουμπρί
Αν και το σώμα παράγει φυσιολογικά συνένζυμο Q10, η παραγωγή του μειώνεται με την ηλικία, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερα επίπεδα στον οργανισμό.
Οι ημερήσιες ανάγκες σε βιταμίνη Q συνήθως κυμαίνονται μεταξύ 100 και 200 mg. Μετά την ηλικία των 50 ετών, ο οργανισμός δυσκολεύεται περισσότερο να αφομοιώσει την ουβικινόνη από τις τροφές, γι’ αυτό και σε ορισμένες περιπτώσεις προτείνεται η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής, πάντα κατόπιν ιατρικής ή φαρμακευτικής συμβουλής.
Η μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για ενήλικες είναι 200 mg, όριο που δεν πρέπει να ξεπερνιέται. Επειδή πρόκειται για λιποδιαλυτό μόριο, η λήψη του μαζί με γεύμα που περιέχει καλά λιπαρά (όπως ελαιόλαδο) βοηθά στη βελτιωμένη απορρόφηση.
Ακολουθήστε τη σελίδα του metrosport.gr και στο google news
Μπείτε στην παρέα μας στο instagram
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook
Εγγραφείτε στο κανάλι του metrosport.gr και του Metropolis 95.5 στο youtube
Μαζί και στο spotify
