Λέσχη Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος: Μια μερίδα ζεστό φαγητό για τους πρόσφυγες

Λέσχη Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος: Μια μερίδα ζεστό φαγητό για τους πρόσφυγες

Χίλιες μερίδες ζεστό φαγητό προσφέρουν καθημερινά στους πρόσφυγες, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, σε συνεργασία με άλλες ΜΚΟ. Μαγειρεύουν μπιζέλια, κριθαράκι με λαχανικά και άλλα χορτοφαγικά φαγητά σε μία σκηνή στην Ειδομένη, προκειμένου να δώσουν ένα ζεστό πιάτο φαγητό, στους πρόσφυγες που περνούν από την ουδέτερη ζώνη Ελλάδας- ΠΓΔΜ.

 

Όπως αναφέρει το ρεπορτάζ του Αθηναϊκού Πρακτορείου, από τις 9 το πρωί, ένας σεφ και εθελοντές, πιάνουν δουλειά σε ένα κοντέινερ- δωρεά της Ευαγγελικής Εκκλησίας της Γερμανίας- και ξεκινούν το καθάρισμα των λαχανικών και το μαγείρεμα σε δύο τεράστιες κατσαρόλες.

 

Εκτός από την Λέσχη και την Ευαγγελική Εκκλησία που χρηματοδοτεί το εγχείρημα με την αγορά υλικών, στην πρωτοβουλία συμμετέχει το "Οικόπολις" και η οργάνωση "Naomi".

 

"Εμείς βοηθάμε με συγκέντρωση και δωρεά ανθρωπιστικού υλικού αλλά και με εθελοντές που καθημερινά, μετά το τέλος του μαγειρέματος, συσκευάζουν μερίδες φαγητού προκειμένου να μοιρασθούν, στη συνέχεια από την PRAKSIS , στους πρόσφυγες κατά την ολιγόωρη παραμονή τους στην ουδέτερη ζώνη" εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Ελεονόρα Ζώτου από το "Οικόπολις".

 

Πάντως ο καταυλισμός, σε τίποτα δεν θυμίζει την κατάσταση που διαμορφώθηκε τις προηγούμενες μέρες με την παραμονή χιλιάδων μεταναστών στους οποίους είχε απαγορευθεί η διέλευση. Στον χώρο έρχονται πλέον, μετά από συνεννόηση με την αστυνομία, ανά τακτά χρονικά διαστήματα, λεωφορεία με πρόσφυγες οι οποίοι αποβιβάζονται και περνούν κατευθείαν στην γειτονική χώρα.