Ο πρόεδρος των μικρομεσαίων Σούπερ Μάρκετ Γιάννης Πηλίδης μίλησε στο Metropolis 95,5 και στην εκπομπή «Στη Σέντρα» ως εκπρόσωπος των σούπερ μάρκετ για την ακρίβεια, τον πληθωρισμό και τις δυσκολίες που υπάρχουν.
Ο κ. Πηλίδης στις δηλώσεις του είπε:
«Σε ετήσια βάση το 2021, από τις αρχές του χρόνου μέχρι 31/12, είχαμε σημαντικό κύμα ανατιμήσεων που επηρέασε τον πληθωρισμό στο 5%. Συνεχίστηκε και τον Ιανουάριο με ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα. Τον Φεβρουάριο έχουμε αύξηση σε πολύ λίγες κατηγορίες, όπως στα αλλαντικά και τα δημητριακά».
- Πόσο θα κρατήσει όλο αυτό;
«Λέγεται ότι θα διαρκέσει μέχρι τον Απρίλιο. Δείχνει τάσεις σταθεροποίησης. Αλλά ήδη η επιβάρυνση είναι της τάξεως του 5% και ίσως αγγίζει το 6%. Αν δεν σταματήσει. Δεν μπορεί όμως να απορροφηθεί από εμάς. Εμείς αγοράζουμε σημαντικές ποσότητες με την ανατίμηση. Λόγω της αυξήσεως του ρεύματος και των καυσίμων, είμαστε σε πολύ δύσκολη θέση. Το ποσοστό κέρδους του κλάδου των σούπερ μάρκετ είναι από 1 έως 3 ευρώ.
Είναι μεγάλοι οι τζίροι και σε ευρώ είναι αρκετά. Αλλά σε ποσοστό είναι χαμηλό το κέρδος. Το ρεύμα, μας επιβαρύνει πάρα πολύ. Πληρώσαμε τρείς φορές πιο πάνω το ρεύμα τους τελευταίους μήνες. Αυτό το νιώθουν όλοι. Δεν μπορούμε να αποροφήσουμε τις αυξήσεις».