Για όσα πέρασε σε όλες του τις θητείες στον ΠΑΟΚ μίλησε στη NOVA ο Αγγελος Αναστασιάδης εκτός του αγώνα που κάνει για τη δωρεά οργάνων.
Ο πολυνίκης προπονητής στην ιστορία του Δικεφάλου (120 νίκες, 43 ισοπαλίες και 50 ήττες) επανέλαβε ότι το πρόβλημα του ΠΑΟΚ εξακολουθεί να είναι ο ίδιος ο ΠΑΟΚ και τόνισε ότι κάποτε θα πρέπει να γράφει ένα βιβλίο για όσα έχει ζήσει στον σύλλογο είτε τως παίκτης είτε ως τεχνικός.
Αναλυτικά όσα είπε ο Αγγελος Αναστασιάδης για:
- τον αείμνηστο Γιώργο Παντελάκη και τους ανθρώπους που διοικούσαν τον μεγάλο ΠΑΟΚ της δεκαετίας '70: «Αυτοί είχαν παντρευτεί τον ΠΑΟΚ και αυτοί γαλούχησαν και εμάς. Δηλαδή εμείς στην ουσία παντρευτήκαμε τον ΠΑΟΚ. Ο Αποστολίδης, ο Κούδας όλα τα παιδιά που ξεκινήσαμε από μικροί και γνώριζαν τι σημαίνει ΠΑΟΚ. Έμπαιναν όλοι σε ένα καλούπι, σε μία φιλοσοφία που δεν μπορούσε να την ανοίξει κανείς. Διότι οι από πάνω, αν άνοιγες την καρδιά τους, έλεγε ΠΑΟΚ».
- το όνειρο του να γίνει προπονητής του ΠΑΟΚ που εκπληρώθηκε: «Εγώ ήθελα να γίνω μία ημέρα προπονητής στον ΠΑΟΚ και ας με διώξουν, ρε παιδί μου. Να γίνει το χατήρι μου. Καταλαβαίνετε τη χαρά μου και την ικανοποίηση μου για τα όσα πετύχαμε. Βέβαια, πήγα με πολύ αντίξοες συνθήκες. Μέχρι και παλιοί συμπαίκτες μου που ήταν στη διοίκηση τότε, έλεγαν: "Εμείς τον πήραμε τον Αναστασιάδη και μετά το καλοκαίρι θα πάμε να πάρουμε έναν μεγάλο προπονητή.
Μεγάλο προπονητή όμως τι εννοούσαν; Σε ηλικία; Γιατί το μεγάλος προπονητής είναι ένα μεγάλο θέμα, έχει σημασία από το ποιος είσαι μέχρι το τι κάνεις. Με αυτό λοιπόν μπήκα και όταν πας στα αποδυτήρια και το διαβάζει ο ποδοσφαιριστής λέει "τι είναι αυτός, αυτόν θα τον διώξουν σε δύο μήνες". Έπρεπε, λοιπόν, να διαχειριστώ και αυτό. Ποτέ δεν πήγα στον ΠΑΟΚ με καλές συνθήκες εγώ".
- τον ΠΑΟΚ: «Κανονικά έπρεπε να γράψω ένα βιβλίο για το τι βρίσκω στον ΠΑΟΚ. Από την πρώτη η ημέρα που πήγα το πρόβλημα του ΠΑΟΚ είναι ο ΠΑΟΚ. Βγήκα, την επόμενη ημέρα, το πρόβλημα του ΠΑΟΚ είναι ο ΠΑΟΚ».
